Ao longo da história, muitas pessoas de diferentes lugares do Brasil e de outros países imigraram para o estado de São Paulo. Eles buscavam trabalho, estudo e melhores condições de vida. Os estudantes do 4º ano da EGV estão pesquisando as influências destes imigrantes na cultura e no modo de vida do povo brasileiro.
Entre outras coisas, eles pesquisaram a culinária de diferentes regiões brasileiras e de outros países e as influências na alimentação do Brasil. O trabalho foi realizado junto com as famílias. Os jovens descobriram pratos típicos que os seus ascendentes imigrantes trouxeram para cidade.
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